Acciones de Amor: Alimentación
Por: Mercedes Calvo de Astudillo
Presidenta del Patronato del DIF Guerrero
Edición 2 | En el País | Agosto 2020
En Guerrero continuamos reforzando los programas alimentarios con orientación, educación alimentaria y distribución a las y los beneficiarios de los programas y a la población en general. El objetivo: hacer conciencia para adoptar un estilo de vida saludable.
Ante la contingencia sanitaria por el COVID-19, entre los principales factores de riesgo para contraer el virus están el sobrepeso, la obesidad y anemia, así como enfermedades crónicas derivadas de la mala alimentación y el sedentarismo.
Es por ello que nos hemos enfocado en impartir capacitaciones en materia de orientación alimentaria y aseguramiento de la calidad de alimentos, logrando conformar una red de capacitadores.
También impulsamos dietas a base de productos de la región, económicos y balanceados; fomentamos concursos para fortalecer nuestras dietas con aportaciones locales de los municipios, y se elaboran recetas basadas en el contenido de las despensas que se otorgan, así como menús escolares balanceados y nutritivos.
Se pretende, a corto tiempo, fortalecer estas acciones con los resultados obtenidos a través de los huertos de azoteas verdes, de patio y traspatio. De igual manera, replicamos todos los temas relacionados con la alimentación que imparte el DIF Nacional. La información se transmite a los Municipios y a la población en general a través de las plataformas digitales, a fin de llegar hasta las comunidades más apartadas. Para corroborar el buen aprendizaje de lo enseñado, realizamos evaluaciones iniciales y finales, y toda videoconferencia está disponible en nuestra página oficial.
Continuamos con las conversiones de despensas del programa de Desayunos Calientes, distribuyendo un total de 224 mil 933 a igual número de niños.
Algunas de las campañas exitosas del DIF Guerrero a través de los medios de comunicación son:
1. #RecetasDIFGuerrero (generan conciencia sobre alimentos más nutritivos usando recetas originales).
2. #SonParaReforzarTuInmunidad (recetas saludables que refuerzan el sistema inmune).
3. #SonDeTemporada (alimentos que por ser de temporada son más frescos y económicos).
4. #SonDeGuerrero (difunde y dignifica el trabajo de los productores guerrerenses).
5. #SonDeOrgulloGuerrero (preparaciones fáciles con todos los productos comercializados apoyados por el Gobierno del estado).
6. #GenteAyudandoALaGente (banco de alimentos con participación de la población que los distribuyen directamente).
Todo esto, con el objetivo de motivar la adopción de hábitos saludables, la inclusión de frutas y verduras en la dieta, la implementación de talleres de yoga, la activación física y de ejercicios en general durante la pandemia.
De esta manera contribuimos a que las y los guerrerenses tengan una alimentación sana, variada, suficiente, equilibrada, nutritiva y económica, además de propiciar el autoconsumo y el apoyo a la economía local, trabajando en todo momento de manera integral.
